750 grammes
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Liseron Cuisine
23 juillet 2015

Brioche tressée de Christophe Felder

Ingrédients : - 250 g de farine type 45 - 30 g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 10 g de levure de boulanger - 3 oeufs - 125 g de beurre mou Verser la farine, le sucre, le sel et les oeufs dans un saladier. Battre le mélange pendant 5 minutes au fouet...
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